L’absinthe (Appelée au Maroc Chiba ou Shiba شيبة) est une plante herbacée vivace de la famille des Astéracées. Elle est également connue sous le nom d’Artemisia absinthium et est originaire d’Europe et d’Asie du Sud-Ouest.
En plus de son utilisation comme plante aromatique, l’absinthe est aussi utilisée à des fins médicinales depuis des siècles. Elle contient une variété de composés actifs, tels que l’artémisinine, la thuyone, la camphre et la bétaïne, qui ont des propriétés anti-inflammatoires, antimicrobiennes, antiparasitaires et antioxydantes.
L’une des principales utilisations médicinales de l’absinthe est comme stimulant de l’appétit. Elle a été utilisée pour aider à traiter l’anorexie, la dyspepsie et d’autres troubles digestifs. Elle peut également être utilisée pour stimuler la digestion et réduire les flatulences.
L’absinthe est également connue pour ses propriétés vermifuges, ce qui signifie qu’elle peut aider à éliminer les vers et les parasites intestinaux. Elle peut être utilisée pour traiter les infections parasitaires, en particulier celles causées par les vers ronds.
De plus, l’absinthe a des propriétés antioxydantes qui peuvent aider à protéger les cellules du corps contre les dommages causés par les radicaux libres. Les radicaux libres sont des molécules instables produites par le corps lorsqu’il est exposé à des facteurs tels que la pollution de l’air, les rayons UV et les toxines.
Enfin, l’absinthe a également des propriétés anti-inflammatoires. Elle peut aider à réduire l’inflammation dans le corps, ce qui peut aider à soulager les douleurs articulaires, les douleurs menstruelles et les douleurs musculaires.
Cependant, il est important de noter que l’absinthe contient également un composé appelé thuyone, qui peut être toxique en grande quantité. La consommation d’absinthe doit être limitée à des quantités modérées et elle ne doit pas être consommée pendant la grossesse ou l’allaitement.
En conclusion, l’absinthe est une plante médicinale utile pour traiter une variété de troubles, tels que les troubles digestifs, les infections parasitaires et l’inflammation. Cependant, elle doit être consommée avec modération.