La figue, fruit savoureux et sucré, est bien plus qu’une simple gourmandise. Elle regorge de bienfaits pour notre santé. Découvrez les raisons pour lesquelles vous devriez inclure ce fruit délicieux dans votre alimentation. N’hésitez pas à intégrer les figues dans votre alimentation quotidienne pour profiter de tous ces bienfaits pour votre santé. Que ce soit […]
Les aubergines, également appelées au Maroc « Denjal دنجال» , sont des légumes appartenant à la famille des solanacées, tout comme les pommes de terre et les tomates. Originaires d’Inde, les aubergines sont aujourd’hui largement cultivées dans le monde entier pour leur saveur unique et leur texture fondante. Bienfaits des aubergines pour la santé : […]
Les pommes de terre sont l’un des aliments les plus populaires et les plus consommés dans le monde entier. Elles sont faciles à cultiver, riches en nutriments et peuvent être préparées de nombreuses manières différentes. Dans cet article, nous allons explorer les différentes variétés de pommes de terre, leurs bienfaits pour la santé et comment […]
La rhubarbe est une plante qui appartient à la famille des Polygonaceae. Elle est originaire d’Asie et a été introduite en Afrique et en Europe au XVIIIe siècle. Les tiges de rhubarbe sont souvent utilisées dans la préparation de desserts, mais elles ont également des propriétés médicinales. La rhubarbe est une excellente source de vitamines, […]
Le persil, appelée au Maroc Kasbour/9azbour (قسبور او قزبور) est une herbe culinaire populaire utilisée dans de nombreuses cuisines à travers le monde. Cette plante herbacée appartient à la famille de la carotte et est originaire de la région méditerranéenne. Le persil est une source riche en vitamines et minéraux, ainsi que d’autres composés bénéfiques […]
La menthe, appelée au Maroc Naanaa et plus communément écrit Na3na3 (النعناع) est une plante aromatique largement utilisée dans la cuisine et la médecine traditionnelle depuis des siècles. Originaire d’Europe et d’Asie, elle est cultivée aujourd’hui dans de nombreuses régions du monde pour ses propriétés médicinales et culinaires. Dans cet article, nous allons explorer les […]
La coriandre, aussi connue sous le nom de persil arabe, (Appelée au Maroc Maadnous معدنوس) est une plante herbacée aromatique de la famille des Apiacées. Elle est originaire du Moyen-Orient, mais est aujourd’hui cultivée dans de nombreuses régions du monde pour ses graines et ses feuilles. La coriandre est une plante facile à cultiver, ce […]