Le thym (appelé au Maroc Zaâitra زعيترة) est une herbe aromatique populaire dans la cuisine méditerranéenne et utilisée depuis l’Antiquité pour ses vertus médicinales. Cette plante est riche en huiles essentielles, en flavonoïdes et en phénols, ce qui lui confère de nombreux bienfaits pour la santé. Dans cet article, nous allons explorer les différentes utilisations […]
Le miel (3sel عسل) est un aliment sucré naturel produit par les abeilles à partir du nectar des fleurs. Il est apprécié dans le monde entier pour sa saveur sucrée unique, ses bienfaits pour la santé et sa capacité à être utilisé dans une variété de recettes de cuisine et de boissons. Dans cet article, […]